Mikor kell kiszedni a hagymát? – Íme
A hagyma betakarítása kritikus lépés a termesztés során, és a megfelelő időpont kiválasztása elengedhetetlen a jó minőségű és hosszú ideig eltartható hagyma eléréséhez. Íme néhány fontos szempont, amelyeket figyelembe kell venni a hagyma betakarításakor:
- Hagyma érettsége: A hagymát akkor kell kiszedni, amikor a zöld levelei elkezdenek elszáradni és lefekszenek. Ez általában azt jelzi, hogy a hagyma fej elérte maximális méretét és befejezte a növekedést.
- Időjárás: A legjobb, ha száraz időben szedjük ki a hagymát, hogy minimalizáljuk a nedvességet, amely kedvezhet a rothadásnak és a betegségeknek. Az esős időjárás után várjunk néhány napot, hogy a talaj kiszáradjon.
- Talaj állapota: Könnyű, jól szellőző talajban könnyebb kiszedni a hagymát. Ha a talaj kemény vagy túl nedves, óvatosan használjunk ásót vagy villát, hogy ne sértsük meg a hagymát.
- Szárítás: A betakarított hagymát helyezzük száraz, szellős helyre száradni. Hagyjuk a hagymákat legalább egy hétig száradni, amíg a külső héjuk teljesen száraz és a gyökereik könnyen leválnak.
- Tárolás: A szárított hagymát hűvös, sötét és száraz helyen tároljuk, hogy elkerüljük a csírázást és a rothadást. Ideális esetben 0-5°C közötti hőmérsékleten és 60-70% relatív páratartalom mellett.
Az optimális betakarítási idő és a megfelelő tárolás meghosszabbítja a hagyma eltarthatóságát, így hosszú ideig élvezhetjük munkánk gyümölcsét.
Ha többet szeretnék tudni a hagymáról akkor látogass el ide: https://hu.wikipedia.org/wiki/Hagyma_(n%C3%B6v%C3%A9nynemzets%C3%A9g)